I Giardini di Ararat

 Abbracciato dalla ricca vegetazione dei Monti Cimini con i suoi castagni secolari e i boschi esuberanti , sulla Strada Romana che porta a Bagnaia , l’agriturismo I Giardini di Ararat garantisce una vera e propria esperienza immersiva dove i sapori e i colori delle stagioni e del territorio si ritrovano nei piatti. Un menu caratterizzato da pane e pasta fatti in casa e grande attenzione alla materia prima per cui si prediligono prodotti da  filiera corta da  produttori della Tuscia selezionati e i prodotti dell’azienda agricola biologica, lamponi, castagne e in particolare il coniglio leprino. Dal 2010, infatti, all'interno dell'azienda nasce Il Coniglio dei Monti Cimini, allevamento di leprino viterbese  che è possibile visitare su prenotazione durante la bella stagione.

Anno di fondazione: 2000
Referente: Laura Belli
Agronomo: Fabio Mastrogregori
Superficie aziendale: 9 ha
Conduzione aziendale:  Biologica
Vendita diretta: SI
Visita all’azienda su prenotazione: SI
Agriturismo  (pernottamento): SI
Ristorazione: SI
Produzione olio:
Altre produzioni: Coniglio dei Monti Cimini, Lamponi, Castagne, 

RISTORANTE:

Orario 12,30-15,30 / 19,30-22,00
Chiusura settimanale martedì; invernale da ottobre a marzo giovedì a domenica
Ferie no
Carta di Credito tutte
Costo Medio 40,00 €
Coperti 70
Titolare Laura Belli
Referente Laura Belli
Maître Laura Belli
Cuoco o Chef Claudio Pontani
Prenotazioni si
Sala fumatori no
Accesso Disabili si
Tavoli all'aperto si
Aria condizionata no
Accesso animali si
Parcheggio si
Menu bambini si
Menu vegetariani si
Menu vegani si
Pizzeria no
Menu gluten free si
Carta dei Vini si
Carta degli E.V.O. si
Carta dei Liquori si
Carta dei Caffè no
Carta dei Tè e delle tisane no
Orto di proprietà si
Fornitori Tuscia si
Presidi Slow Food si
Camere si